2025.12.05
小知識+
🔬臺灣化學的起點：從總督府研究所化學部說起（1909–1921）
當我們今天走進實驗室、打開分析儀器、測量純度與反應速率，
很少人知道——一百多年前的台灣，化學研究就已經開始萌芽。
那時的研究所不叫「中研院」或「大學」，而是：「臺灣總督府研究所化學部」。
一切從1909年開始1909年，日本殖民政府為了推動「殖產興業」政策——
也就是以科學化方式開發台灣資源、改良製造業——
在台北設立了「臺灣總督府研究所」，
下轄兩個部門：「衛生學部」與「化學部」。
化學部的任務，是把科學帶進產業。
那時的研究主題很「在地」：
研究台灣樹木與植物中的香料與精油
分析天然染料、纖維植物的化學成分
測試水泥、石灰、北投石的化學特性
嘗試用科學方法改良酒類與發酵工藝這些研究，雖然看似基礎，
卻是台灣第一次以「化學分析」為核心，
去理解這片土地的物質世界。
化學與台灣產業的第一次結合在那個沒有機械自動化、沒有電腦模擬的年代，
研究員用最原始的玻璃器皿、手搖攪拌、天平與燃燒爐，
測試出木材的揮發油組成、染料的顏色穩定度、
甚至利用發酵試驗改良農業副產品的利用方式。
他們的研究成果，被送往製糖公司、樟腦廠、酒造場與製革工業，
成為殖民時代工業發展的重要技術基礎。
某種程度上，這是台灣化學產業的第一步。
那時還沒有所謂的「化學系」，
但化學部的報告與分析結果，
奠定了日後「台北帝國大學化學科」的學術骨架，
也啟發了早期化學教育與材料分析制度的建立。
從殖民科學到本土知識當時多數研究人員為日本籍學者，
但也有少數台籍助理參與樣品製備與分析。
他們雖名不見經傳，卻在近代科學史中留下足跡。
到了1921年，研究所改制為「臺灣總督府中央研究所」，
化學部成為後來「工業部」與「化學工業研究」的基礎。
可以說，台灣的化學研究制度，就是從那裡發芽的。
為什麼這段歷史重要？因為這代表——
在百年前的台灣，科學家已開始用化學的語言，
解析這塊土地的香氣、色彩與礦物。
那是一段以科學服務產業的時代，
也是「實驗室」第一次出現在台灣社會的時刻。
從這個化學部開始，
台灣逐漸擁有自己的化工技術、酒精製造、材料分析、
直到今日，我們談的「試劑純度」、「發酵工程」、「環境安全」，
都能在這段歷史中找到源頭。
景明觀點：向台灣化學的起點致敬景明化工身為化學產業的一員，
我們深知——每一瓶試劑、每一張分析報告、每一次實驗室突破，
都承載著百年前那些前輩對「化學」的信念。
在那個沒有電腦的年代，他們用手算；
在那個沒有網路的時代，他們靠筆記與實驗。
正是這份精神，
讓今天的台灣能以專業與誠信，
在國際舞台上展現化學的力量。
致敬那些「看不見的起點」——
從總督府化學部開始的台灣化學史，
是我們共同的根。
